Ростов-на-Дону Понедельник, 21 Октября
Общество, 21.10.2016 09:58

Признаки подделки молочной продукции выявили специалисты в Ростовской области

Сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили признаки несоответствия нормативам в 26% исследованной молочной продукции в регионе.

С января по октябрь этого года специалистами было исследовано 309 образцов молока и молочной продукции, произведенной в различных субъектах Российской Федерации

«Выявлено 82 несоответствия нормативной документации по показателям «жирно-кислотный состав» и «наличию стеринов растительного происхождения», что составляет около 26%», – рассказала начальник испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Светлана Мижирицкая.

Все эти отклонения свидетельствуют о наличии в продукции растительных жиров. Лидером среди продукции является сливочное масло, несоответствия нормам было выявлено в 56 образцах различных производителей. Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
Ростовская областьмолочная продукциянесоотвествие
0
0
Народный репортер + Добавить свою новость

Топ 10 новостей

ПопулярноеОбсуждаемое